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ニューヨーク生まれの人気ベーカリー、日本は株式会社フォンスが運営

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プレッツェルクロワッサン

口に含むとバターの香り、あとからドイツ産岩塩の塩気とゴマの香ばしさが追いかけてくる、ズッシリとした重さがあり、生地の密度が高い

正直、ゴマと岩塩抜きで食べてみたい…

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ゴールデンレーズンブレッド

ウズベキスタン産ゴールデンレーズン入り、普通のレーズンよりクセがなく食べやすい

今日のベストパン

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米粉とヨーグルトのマフィン

しっとりとしたパサつきのない生地、少しモチモチ感もある、不思議な味のマフィン

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ホームメイドマシュマロ

砂糖に頼らない優しい甘さ、ふわふわなのはもちろん、密度もしっかりとしている

ごちそうさまでした