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表参道『アペティート』(閉店)で経験を積み、ソムリエやサックス奏者の一面も持つ店主

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店内、撮影禁止

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西荻ハリーくん

北海道産小麦、白神こだま酵母、きび砂糖、バター、ベルギーチョコ

自然な甘さのモチモチ白パン、中にはほのかにビターなチョコレート

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クリームパン

卵感たっぷりの固めのカスタードクリーム

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ミルクフランス

ハードなフランスパン生地、練乳感あるミルキーなクリーム

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プレーンスコーン

バターの風味が漂う、サクサク感あり、しっとり感もあり

ごちそうさまでした❗